江子翠．新靜天空

單點：香煎牛排干貝

升級精緻套餐：[前菜] 蔬菜大蒜蛤蜊、[湯品] 蕈菇清湯、[麵包] 山型麵包、[飲料] 柳橙汁

用餐日期：午餐一訪．2019.02.27

餐廳位置：站前店．台北市中正區許昌街19號 (捷運台北車站M8號出口)

　　Royal Host 樂雅樂家庭餐廳是我無意間在網路上找到的，原本在考慮去年耶誕聚餐的時候有想過。官方網站上的介紹是1991年自日本合資直營台灣樂雅樂，正式引進家庭式連鎖西餐的外食概念，算算已經有近30年的歷史。我有印象在高鐵左營站曾經有看過賣便當的攤位，然後在新光三越還是彩虹市集內有一家分店，等我想去吃的時候剛好已經結束營業了。所以離我最近的分店位在高鐵台南站，索性作罷；無意間搜尋北部分店的時候，發現台北車站附近剛好就有一家，而且環島旅行時我常常從那邊經過，就位於M8出口的許昌街YMCA 1樓。

　　可是我的旅行幾乎都是安排密集的火車班次，近期開始走休閒養生路線：晚一點出門、早一點休息、車次之間的休息時間拉長一些、餐點也不再侷限於火車便當，有時間的話還是可以找個地方好好用餐。34B-TR旅行的第一天，剛好是安排110次普悠瑪號接228次太魯閣號的行程，中間有一個半小時的休息時間，不如去品嚐看看樂雅樂吧。從台北車站M8出口出來非常近，過個馬路就到了不用2分鐘，位於YMCA 1樓很好找，不過沒有單獨的入口，要從YMCA的大門進場後右轉。2/27雖然是228連假前一天，還是算平常日，所以中午有提供商業午餐；我覺得如果喜歡的菜色有列在商業午餐裡會划算很多，午餐價格是單點價加30元，就有主菜附午餐湯、麵包或白飯、百元飲料。如果是沒有列在商業午餐的主菜，就是單點價格然後可以升級140元或170元的兩種套餐，中午時段也可以點選。

　　最吸引我的一道主菜是「香煎牛排干貝」，可惜它並沒有列在商業午餐裡，問了一下服務人員還是可以單點，然後搭配套餐。預算會稍微高一些，但還是很想吃吃看，網路上的說明是「搭配黑胡椒醬汁的沙朗牛排肉汁四溢，與香氣迷人的嫩煎大干貝共譜海陸夢幻組合」；然後「北海道3S大干貝，嚴選來自鄂霍次克海的生食等級干貝」，感覺就想吃吃看。雖然主菜不太便宜，單點價其實跟古拉爵的特選安格斯嫩肩牛排一樣，但北海道3S大干貝不曉得好不好吃，吃一次看看吧。沒有很想吃甜點，所以選了精緻套餐：包含前菜、湯品、麵包、飲料。看了一下網路上的評價有些兩極化，實際上吃過一次還算滿意，前菜的蔬菜大蒜蛤蜊肉算大顆，份量也算可以；湯品的話因為下午還要搭車我選比較清淡的蕈菇清湯，令我意外的是非常好喝，雞湯味道非常濃郁。配餐可以選白飯或是麵包，樂雅樂的山型麵包評價不錯，還有附上奶油，我覺得光吃麵包就很有飽足感，飲料的部分就普通。

[前菜] 蔬菜大蒜蛤蜊

[湯品] 蕈菇清湯

[麵包] 山型麵包

　　上菜的速度算很快，我只有一個半小時的時間，實際上我大概吃了40分鐘而已。座位數也很充足，這家店生意不錯，平常日的中午時段我進場大概就坐滿一半，陸陸續續還有客人來用餐。前菜、湯品跟麵包吃完後，緊接著重頭戲主菜要上場了「香煎牛排干貝」，這裡的盤子很特別，外圈是一般的瓷盤中間內圈是鐵盤，所以不用擔心周圍的瓷盤會燙手。上桌的時候整片沙朗牛排蓋在正上方，下面有三顆北海道3S大干貝，鐵盤很燙所以干貝已經有點微焦，趕快先翻面。為了拍照好看重新將盤面做個整理，墊在最下面的是洋蔥絲，然後配菜是紅蘿蔔、花椰菜、跟炸薯條，份量十足。

[主菜] 香煎牛排干貝