江子翠．新靜天空

用餐日期：2024.12.21．晚餐

餐廳名稱：典藏駁二餐廳．ARTCO-C6

餐廳位置：高雄市鹽埕區大義街2號C6-11倉庫

　　上週跟碩士班的好友在板橋ARTCO 33 典藏33觀景餐廳聚餐，本週要跟之前EMI辦公室的夥伴一起交換禮物，選在駁二藝術特區的ARTCO C6 典藏駁二聖誕節聚餐。聚餐當天剛好駁二那邊有魷魚遊戲2的相關活動，雖然是在另外一邊的珊瑚礁區，駁二周邊人山人海。原本打算搭捷運到哈瑪星站轉輕軌過去，還不到傍晚4點半輕軌哈瑪星站已經擠爆，兩個方向的候車人潮已經排到接近捷運站出口的位置。當下立刻決定改到O2 鹽埕埔站會合後，再步行約10分鐘到餐廳聚餐。

（菜單圖片來源：典藏駁二餐廳官方網頁） 

　　晚餐時段從17：30分開始，有先提前訂位就可以準備入席用餐，聚餐當天餐廳門口剛好有一組街頭藝人在表演，讓整個區域顯得水洩不通，熱鬧非凡。其實駁二藝術特區周邊有不少餐廳林立，還有小攤販等，吃的喝的應有盡有。典藏33跟典藏駁二是連鎖店，也是該集團唯二的兩家餐酒館餐廳，板橋典藏33標榜的是33樓的高空夜景VIEW，至於駁二這家則充滿濃濃的藝術風格氣息，整個餐廳內部設置了不少藝術品可以欣賞。

　　當日官網的訂位資料，晚間時段已經訂位額滿，有看到不少經過的遊客詢問用餐事宜。典藏駁二的菜色口味跟33完全不同，非常令人驚豔，我覺得這是一家很適合跟三五好友一起來分享用餐的好選擇，一邊說笑聊天一邊品嘗美食，還有什麼比這個更值得期待呢！！！本次三個人依舊選擇單點的方式share，前菜的部分選了三樣，分別是「西班牙蒜味炒蝦∼一定要沾麵包所以會附」、「焗烤蕃茄肉醬綠節瓜與鮮蝦~加一點剝皮辣椒」、「松露醬起司野菇奶油脆餅」，每一道都非常驚喜，口味偏重跟我上周在板橋吃到的菜色截然不同。

　　主菜先點了兩樣，選的是「煎烤香料雞肉與墨西哥辣椒炒櫛瓜義大利麵」與「黑松露菌菇奶油起司燉飯搭配五顆煎烤生食等級干貝」，一飯一麵剛剛好。跟前次聚餐一樣三個人的話點兩個主菜分食，再搭配幾項前菜的份量比較合適，三個主菜可能太多會吃不完。至於甜點是最驚喜的部分，點了「棉花糖野莓果醬薄餅」與「棉花糖莓果布列斯特泡芙＋冰淇淋」，甜點分量十足剛好適合一起分享喔。

●　西班牙蒜味炒蝦∼一定要沾麵包所以會附

●　焗烤蕃茄肉醬綠節瓜與鮮蝦~加一點剝皮辣椒

●　松露醬起司野菇奶油脆餅

●　煎烤香料雞肉與墨西哥辣椒炒櫛瓜義大利麵

●　黑松露菌菇奶油起司燉飯搭配五顆煎烤生食等級干貝

●　棉花糖野莓果醬薄餅

●　棉花糖莓果布列斯特泡芙＋冰淇淋

●　牛仔最愛．蜂蜜牛奶、威利旺卡．可可牛奶