江子翠．新靜天空

  

 


　　刻意選擇早上的前幾個班次，就是為了能順便去享用美味的米粉湯當作早餐，時間的安排上也不能太晚，不然又要跟中午的午餐聚會衝突。先前有幾次搭夜車的經驗，到台北剛好是清晨，索性先拍幾個車站以後再去吃米粉湯。本次搭乘高鐵，轉乘捷運到善導寺後接近9點，肚子也開始飢腸轆轆。

　　原本以為台北有下雨，去年的這個時候濕濕冷冷的，最適合來碗熱呼呼的湯品。週六早上天氣很涼爽，一路散步到林森南路倒也不冷，不知道今天客人多不多。出發前已經把想點的小菜寫在單子上，直接交給老闆娘，隨後服務人員先送上一碗米粉湯，小菜隨後送上。本日客人不少店裡需要併桌，我原本坐的這張桌子一共有三組不同人馬，每個人桌上都有一碗米粉湯，當然不可或缺的就是小菜。正當比我晚到的兩組人小菜都上桌後，米粉湯已經嗑掉半碗的我，究竟小菜去哪兒了？？？服務的先生問我點了什麼，我回答說寫好單子交給老闆娘了。

　　後來發現是漏單了，不過補上的速度倒是很快，一轉眼全數呈上，今天早上狀況不錯，把想吃的菜色一次全部點完。分成兩大盤盛裝，一盤是油豆腐、筊白筍、杏鮑菇、還有蘿蔔，另外一盤是肝連、菜捲、跟黃瓜，擺在桌上頗為壯觀。小菜一上桌對照的剛好是只剩半碗湯的米粉湯，決定再追加一碗吃個過癮，花了300元填飽了已經期待半年的胃，好希望每週都有機會來吃。下一次又要等到12月初的松山線採訪，才有機會再來品嘗了。