江子翠．新靜天空

用餐日期：2009.03.21．晚餐

餐廳名稱：Evans Burger（已停業）

餐廳位置：貳店．台北市師大路86巷16號1樓

　　這一次來台北，最期待的一件事情就是要跟大學同學聚餐，睽違一年多 (13個月) 的時間，上一次約在貓空纜車見面，其實沒有聊到什麼就匆忙回去了，很可惜。本次刻意留了一整個晚上的時間，想跟好朋友好好吃頓晚餐，說說最近的心事與八卦，畢竟離開大學後大家見面的機會真的不是很多。

　　禮拜六下午4點才能拆海報，我的計畫是先將海報拿回飯店，然後再出發到捷運石牌站跟豐宜會合，直奔台電大樓站。在國防醫學院門口等車的時候，就是發覺沒有紅32路的蹤影，深怕會不會趕不上說好見面的17:30，所幸搭到公車回飯店也才五點左右，稍作休息然後就準備搭捷運去找朋友。準時在17:30分雙方會合，好久沒看到豐宜了，大致上沒有什麼改變，跟網誌相本中的照片大同小異。一見面就聊個不停，這一次還有兩位神秘嘉賓，我是當天才知道是誰，育珍跟衣茜。前往台電大樓站，這一次的聚餐交給豐宜安排，選擇的是師大夜市附近的Evans Burger。

　　美式餐廳非常適合大家一起吃飯聊天，從台電大樓站3號出口出來，先跟育珍會合，衣茜還在忙實驗所以稍微會晚一點到。徒步前往Evans並不會太遠，師大附近有兩家Evans，分別是一店跟二店，選了二店發現門口真的是人山人海啊，因為沒有提早訂位所以就要等現場叫號。育珍留在二店等候，然後我跟豐宜去一店看看情形怎樣，再決定要吃哪一家；一店的位置其實不太好找，找到的時候也很傻眼，因為也是人潮爆滿，比二店還要多人。後來決定還是選擇二店，雖然要等候，不過我們都相信等待是值得的。找了戶外的座位稍作休息，過了一陣子衣茜也來了，四個人全部到齊，不如先來狂拍照片吧，反正還要等。不知不覺拍了一堆好笑的照片，之前的聚餐好像從來都沒有拍過照的樣子，頗可惜。

　　這家餐廳生意真的很好，等了快一個小時才有位子，很復古的一家店，裡頭的裝飾非常有美國風。服務人員引導我們坐在沙發的位子，位子很大感覺就像在家裡的客廳一樣，Evans主打美式大份量的漢堡，當然我們就無法抗拒這樣的美味囉。

雙層巨無霸牛肉漢堡　Evans Jumbo Burger　($ 280)

龍捲風牛肉起司堡　Tornado Beef Burger　($ 230)

　　我選擇這個是因為有洋蔥圈，我超喜歡洋蔥圈，所以一開始的期待還滿高的。不過吃完之後有點失望，牛肉起司漢堡份量很足夠，生菜洋蔥跟番茄的搭配非常清爽，但是，那個洋蔥圈是軟軟冷冷的，皮一點都不脆。然後洋蔥是生的，頗辛辣跟想像中那種酥脆多汁的洋蔥圈差了很多，三圈都一樣，下次絕對不點這個了，失敗。

紐奧良辣味牛肉堡　Cajun Spicy Beef Burger　($ 230)

紐奧良辣味雞肉堡　Cajun Spicy Chicken Burger　($ 230)

　　最後吃完服務生幫我們換了一桌比較小的桌子，繼續喝飲料談八卦，不知道喝了幾杯。這家店有很多外國人，服務生長得不錯，也有很多帥的本國人來此用餐，只能遠觀不能褻玩。今日的爆點出現在豐宜身上，是有關「三八痣」的相關討論，笑到飲料快噴出來。Evans 十點之後就不出餐了，服務人員詢問我們還有需要加點嗎，我們只有請他們幫我們續杯飲料。聊著聊著終需結束的，離開餐廳大家決定去師大夜市逛逛，坦白說我也是第一次來，人生地不熟，但有好朋友在身邊就什麼都不怕。將近11點我們也決定回去了，大家一起到台電大樓搭捷運，晚上的車要等比較久，所以還可以再聊一會兒。說了再見，不知道下一次的聚餐會不會又是一年後了，心裡開始惆悵起來。好朋友見面總是有說不完的話，時間卻永遠太少，明年不知道大家是不是還會在台北相遇，至少我們的友誼沒有因為畢業，沒有因為分隔南北兩地，而有任何的折損。

　　前年一起去台北考試，去年在貓纜嚇的花容失色，今年在Evans聊到三八痣，明年希望我們的友誼可以繼續八卦下去　^_^，期待我們下一次的見面！！！